Os bartenders do Zimbro Cocktails & Co, Kauê Txai e Renato Dias, são semifinalistas do World Class Brasil 2023, etapa nacional da maior competição de coquetelaria do mundo.
Os únicos profissionais goianos entre os 20 semifinalistas da World Class Brasil 2023 nacional, passaram pelo desafio ‘Coquetel Para o Bem’ com Ketel One, que visava criar mudanças positivas na própria comunidade a partir de um drink.
“Ficamos muito felizes com a classificação de Kauê e Renato. Para mim, é motivo extra de comemoração, já que atuei diretamente como mentor na formação desses dois novos profissionais brilhantes”, afirma Benício Calaça, proprietário do Zimbro e finalista do World Class Brasil 2021.
Pollyana Cicatelli
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Jornalista e assessora de imprensa com pós-graduação em Comunicação Organizacional. Responsável pela editoria de cultura / diversão e colunista de turismo no Diário de Goiás. * Contato e sugestão de pauta: [email protected]