Cumprindo um papel social e compromisso com a comunidade, a Prefeitura de Aparecida de Goiânia mantém em pleno funcionamento o Restaurante Popular no Jardim Tropical. Após seis anos em funcionamento, o local mantém o objetivo de oferecer à população uma refeição de qualidade com cardápio altamente nutritivo. São servidas atualmente cerca de duas mil refeições diárias a um preço simbólico de R$ 2 reais.
O secretário interino de Assistência Social do Município, José Nelis, ressalta que o estabelecimento é mantido 100% com recursos oriundos do Município. “Atendemos a população da região do Garavelo em Aparecida e até pessoas que vêm de lugares mais distantes com uma refeição preparada com alto teor nutritivo por uma equipe de profissionais comprometidos com a qualidade dos alimentos”, disse.
Nelis destaca que o Restaurante Popular faz parte do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional que busca garantir segurança alimentar, nutricional e o direito humano à alimentação adequada. “São cerca de 40 mil refeições por mês com alto valor nutricional. A Prefeitura destina cerca de R$ 3 milhões por ano para que a população tenha acesso ao serviço”.
Segundo o titular da Semas, a prefeitura irá ampliar o espaço e planeja ainda levar o benefício para outras regiões. “Vamos iniciar uma ampla reforma do nosso Restaurante Popular, tornando-o ainda mais aconchegante. Além disso, estamos fazendo um estudo para ampliar o Programa de Segurança Alimentar na cidade, construindo uma nova unidade, em parceria com o Governo Federal, em outro bairro com alta densidade populacional”, explicou.
Atualmente o Restaurante Popular no Jardim Tropical tem capacidade para 170 pessoas sentadas e funciona de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h horas. Todos os procedimentos da unidade passam por controle de qualidade rigoroso dos órgãos fiscalizadores do setor de alimentação do município e do país. “Nós primamos por manter um ambiente limpo, dentro das especificações de higiene, para que a população seja bem atendida sempre”, sublinhou o secretário José Nelis.
Alimentação – O cardápio da unidade varia todos os dias e possui alimentos saudáveis sem conservantes como arroz, feijão, um tipo de carne, verduras, legumes, suco e uma sobremesa, que pode ser uma fruta ou um doce. “Para atender a quantidade de pessoas que buscam o restaurante diariamente, as refeições são preparadas em caldeiras industriais e também temos uma equipe técnica formada por nutricionistas que balanceiam a alimentação. Além disso, prezamos pela higiene total do local”, informou o Diretor de Segurança de Alimentos do Restaurante, Tiago Bento.
O aposentado Antônio Dias é um dos frequentadores assíduos da unidade do município e aprova a refeição. “Eu almoço no restaurante popular quase todos os dias. A refeição servida aqui é muito saborosa e o baixo preço, principalmente, ajuda na economia no final do mês. Saio sempre satisfeito.” ressaltou o ele. Além das refeições oferecidas na unidade, o Restaurante Popular é responsável ainda pela alimentação dos servidores municipais.
O espaço fica no Jardim Tropical, próximo ao Terminal Garavelo, e foi entregue em outubro de 2013 à população pela prefeitura de Aparecida, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social. O investimento foi de pouco mais de R$ 1,1 milhão, com contrapartida de 10% da Prefeitura, que também doou o terreno e conta com 728 m² de área construída. A unidade foi vistoriada e aprovada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) da época, de onde partiu o recurso.
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