Nos dias 30 de setembro e 1º de outubro, o estacionamento do Buriti Shopping, receberá o Festival #Churrascou. Com curadoria do chef goiano Helvecio Maciel o evento terá, além de carnes para todos os paladares, bate-papos e workshops com os principais mestres churrasqueiros do circuito de carnes do Brasil.
Um dos destaques do evento é a participação do renomado chef de cozinha e embaixador do festival, Jimmy Ogro, que vai participar de um bate-papo com a plateia e conferir as receitas de outros chefs ilustres que também marcarão presença no Churrascou. Jimmy é apresentador de um quadro no programa Mais Você, da Rede Globo, onde viaja pelo Brasil à procura de receitas e ingredientes típicos para provar que é possível montar qualquer receita, em qualquer lugar.
Serão mais de três toneladas de proteínas, cerca de 25 expositores e mais de 70 opções de receitas, diferentes estilos, tamanhos, tipos e cortes de carne com valores padronizados: de R$ 20 a R$ 30. No local terá ainda um espaço reservado para as crianças, estações de churrasco que contarão com picanha, costela, steaks, linguiças em diferentes formas de preparo, varal de aves e carneiro preparados no fogo de chão.
Quem for até o Churrascou também vai poder apreciar variadas cervejas, chopps artesanais e curtir muita música boa com os shows da banda Makina Rock Retrô e do cantor Gustavo Rocchi. A realização do #Churrascou é da agência Mais Live. A entrada no evento é gratuita e o convidado só paga o que consumir.
Chefs renomados
Entre os chefes que vão passar pelo festival estão o curador do evento, Helvecio Maciel, especializado em carnes vermelhas e exóticas; Raphael Bittencourt, quarta geração da família Amorim, que se especializou no método que defumação de carnes suínas e é membro da equipe Faca e Fogo (Uberlândia) e idealizador dos projetos Smoke n’Beer e @fogoeprosa; Edd Campos, que vai comandar a estação de fogo de chão Cordeiro Patagônia; O trio Faca e Fogo comandado pelo chef Luciano Macri, com a estação mediterrânea do Salmão na prancha; e o Chef Thiago Chef Ogro de São Luís do Maranhão, com risoto e camarões salteados na brasa.
Serviço – 1º Festival #Churrascou Buriti Shopping
Data: 30 de setembro (sábado) e 1º de outubro (domingo)
Horário: das 16h às 23h
Onde: Estacionamento aberto da Av. Rio Verde
Entrada gratuita
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