O Sesc Centro, promove na próxima quarta-feira (14), às 19 horas, o videodebate sobre a importância do consumo de carboidratos para a saúde. O nutricionista Alcides Corrêa de Morais Junior vai explicar porque esse alimento tem sido considerado por muitos o vilão, qual a função dele no organismo e como ele se torna benéfico quando ingerido corretamente.
O evento é gratuito e aberto a toda comunidade. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas pelo site (clique aqui).
Vários estudos na literatura sugerem que um adequado aporte de carboidrato na alimentação melhora o desempenho durante o exercício, enquanto uma inadequada ingestão desse nutriente pode causar cansaço e fadiga.
Isso porque os estoques desse nutriente no nosso organismo são bastante limitados, ao contrário dos estoques de gordura. Por isso, a ingestão correta dos carboidratos é essencial para que eles cumpram sua função no organismo.
O processo de escolha do tipo de carboidrato interfere diretamente na saúde e organismo. Além de saber escolher, é preciso também saber combinar. O consumo regular é fundamental para ter energia no dia a dia.