O evento itinerante de gastronomia Sabores Food Park encerra a temporada em Caldas Novas amanhã (23). Até lá, turistas e moradores poderão aproveitar o último fim de semana do evento na cidade, que reúne mais de 18 food trucks, com cardápios diversificados, de Goiânia e Brasília.
Segundo a organizadora do evento, Marcela Cunha, a receptividade do público de Caldas Novas tem sido positiva. Além das comidas, o evento cria uma atmosfera inusitada com bicicletas, carros e trailers adaptados, incluindo ainda as técnicas diferentes usados pelos chefes no preparo dos pratos, como o uso do maçarico e forno de pedra.
Entre os food trucks estão o Fusbier, um fusta 1981 adaptado para receber chope caseiro e bebidas importadas; o food truck Colombina, com cerveja artesanal; Sucopira, chega com suas kombis coloridas oferecendo sucos de sabores inspirados a partir da cor dos alimentos; Crepe Voyage, com crepe francês; Burguer Truck, Elephant Gourmet, com hambúrgueres gourmet; Andale com comida mexicana, Me Encanta Paleteria, Accontece, com pipocas gourmet, Nob Hill Pizza, Docinho, Mariana Perdomom, com bolo de pote, Gourmetinho Bobo de carne seca e risoto, Doces Sonhos Doce, bike de brigadeiro, Beiju de Roda, com tapioca, e Senõr Churros.
A Sabores Food Park está montada no estande do Evian Residence, na Avenida Tiradentes, com Avenida Contorno, em Caldas Novas. A entrada é gratuita e os pratos começam a ser servidos às 17h.