Fábrica da Marajoara em Hidrolândia (Foto: Divulgação)
A indústria de laticínios sediada em Hidrolândia, Marajoara, produz em apenas uma hora 12 mil litros de leite, 24 mil embalagens de leites achocolatados por hora e 12 mil leites condensados. As máquinas que embalam esses produtos têm uma eficiência muito alta e a perda é de somente 0,15%. “É uma tecnologia a nível mundial”, afirmou o gerente industrial Décio.
O caminho do leite começa nos produtores rurais, passa pela análise físico-química do leite, que examina a gordura, densidade e PH da bebida, e pela esterilização. Depois a bebida é embalada, alocada em caixas de papelão e expedida para distribuição.
A tecnologia usada na produção de laticínios também é limpa. Todos os resíduos orgânicos passam pelo sistema de tratamento de efluentes, que tem 98% de eficiência. Já os resíduos não orgânicos, como papel e plástico, vão para uma central de reciclagem, administrada em parceira com a empresa Copel Recicláveis. “Nenhum resíduo nosso é jogado no meio ambiente”, frisou Décio.
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Veja como o leite é produzido no vídeo:
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