Foi aprovado em primeira votação na Câmara Municipal de Goiânia, projeto de lei de autoria do vereador Paulo Magalhaes (PSD) que regulamenta a venda de alimentos em veículos sobre rodas, os chamados Food Trucks na capital. Comerciantes foram até a sede do Poder Legislativo acompanhar a análise da matéria.
O projeto estabelece regras específicas como: tamanho dos veículos, locais e horários que poderão estacionar para comercialização dos produtos. Foram também colocados pontos relativos à autorização para funcionamento e acompanhamento da Vigilância Sanitária.
Atualmente há cerca de 70 Food Trucks em Goiânia. Para o presidente da Associação da categoria na capital, Vinícius Ferreira, entende que há uma série de benefícios para os comerciantes e também para o Município, pois poderá incentivar uma concorrência entres os estabelecimentos existentes e os Food Trucks.
“Analisamos positivamente, pois queremos trazer um alimento de qualidade para o nosso público, com fácil acesso, tudo preparado na hora, melhorando também a qualidade dos estabelecimentos que já existem na cidade. Queremos atuar de acordo com as normas da Vigilância Sanitária, tudo regularizado”, argumenta.
Os comerciantes acompanharam a votação em plenário. Já nas primeiras horas da manhã desta terça-feira (26), vários Food Trucks estavam estacionados em frente à Câmara Municipal de Goiânia, na Avenida Goiás no Setor Norte Ferroviário.
O autor da matéria, Paulo Magalhães entende que a intenção é de estabelecer critérios para que não atuem de forma que cause transtorno ao cidadão.
“É mais um opção para que o cidadão possa comer uma comida de qualidade perto da sua casa, não indo a um lugar que não conheça de onde saiu à comida. Ele pode saber da origem, pois o projeto tem pontos que regulamenta junto a Vigilância Sanitária, SMT, Bombeiros. Estamos liberando o Food Truck não para tirar freguesia dos pit dogs, restaurantes, pois quem tem a melhor comida é que vai atrair o freguês”, argumenta o parlamentar.
Em relação aos locais de atuação, as áreas serão definidas pela Secretaria Municipal de Trânsito, assim como os horários. Outro ponto de destaque no projeto é que cada comerciante terá autorização específica para vender determinados produtos. O projeto continua em tramitação na Câmara Municipal de Goiânia.