Saiba qual açúcar é menos processado

Foto: Reprodução/ Internet

O açúcar mais apropriado pode mudar de acordo com as necessidades alimentares e as preferências individuais.

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No entanto, se estamos falando de opções mais nutritivas e menos processadas, considere as seguintes alternativas:

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Açúcar de coco: Extraído da seiva das flores de coco, contém alguns nutrientes, como potássio, ferro e zinco.

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Além disso, tem um índice glicêmico mais baixo em comparação com o açúcar refinado.

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Açúcar mascavo ou açúcar de cana integral: São menos processados que o açúcar refinado, mantendo algumas vitaminas e minerais.

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Xilitol ou eritritol: São adoçantes naturais com um índice glicêmico baixo e são frequentemente usados por pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar.

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Embora essas alternativas possam oferecer alguns benefícios adicionais em termos de nutrientes, o consumo de qualquer tipo de açúcar deve ser moderado.

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Criação:  Isabel Santos Imagens:  Divulgação