18 de abril de 2024
Procon • atualizado em 30/01/2024 às 14:10

Em Anápolis, preço do pão e leite podem comprometer até 33,27% do orçamento das famílias

No total, a pesquisa comparativa de preços levou em consideração 30 itens, analisados em seis estabelecimentos comerciais de Anápolis
O preço do quilo do pão francês, conforme o levantamento do órgão, variou entre R$ 10,59 e R$ 14,99, resultando em uma diferença de 42% na precificação final. (Foto: Gabriel Augusto/Secom).
O preço do quilo do pão francês, conforme o levantamento do órgão, variou entre R$ 10,59 e R$ 14,99, resultando em uma diferença de 42% na precificação final. (Foto: Gabriel Augusto/Secom).

Os itens que compõem a mesa do café da manhã foram objeto de fiscalização pelo Procon Anápolis nos dias 19, 22 e 23 de janeiro. A pesquisa destacou que no contexto de uma família composta por três adultos, o consumo diário de pão e leite pode comprometer até 33,27% do orçamento, equivalendo a um custo mensal de R$ 469,80.

A estimativa leva em consideração a média de preço do quilo do pão francês em panificadoras, considerando unidades de aproximadamente 50 gramas cada, e o preço médio do litro de leite pasteurizado integral. “As variações apesentadas nos preços mostra a importância da pesquisa prévia, para assim evitar o desequilíbrio e reduzir o impacto no orçamento familiar”, afirma Wilson Velasco, diretor do Procon Anápolis.

No total, a pesquisa comparativa de preços levou em consideração 30 itens, analisados em seis estabelecimentos comerciais distribuídos pela cidade. Os produtos tiveram seus preços comparados obedecendo às mesmas características e gramatura, tendo como critério o “menor preço”.

Variação em Anápolis

A maior variação encontrada foi na peta de polvilho, com oscilação de 81%, sendo o menor preço R$ 25,90 e o maior R$ 46,90. Em seguida, entre as maiores variações nos valores, destacou-se o apresuntado com 71%, onde os preços variaram de R$ 18,99 a R$ 32,39 por quilo.

O preço do quilo do pão francês, conforme o levantamento do órgão, variou entre R$ 10,59 e R$ 14,99, resultando em uma diferença de 42% na precificação final. Ressalta-se que o consumo mensal de pães, associado ao consumo de leite determinado pela Dieese na cesta básica nacional, é estabelecido em 7,5 litros de leite e 6kg de pães por adulto.

No que diz respeito ao tradicional café de 250g, houve uma variação de 63% nos valores identificados, com o menor preço sendo R$ 9,50 e o maior R$ 15,50. A rosca húngara também apresentou uma variação considerável de 57%, com os preços variando entre R$ 29,90 e R$ 46,90 por quilo.

Supermecados: Principais variações
entre menor e maior preço de um
estabelecimento para outro
Apresuntado Kg71%
Menor PreçoR$ 18,99Mercado do Povo
Maior PreçoR$ 32,39Di Casa
Rosca Hungara Kg50%
Menor PreçoR$ 19,99Di Casa
Maior PreçoR$ 29,99Mercado do Povo
Pão Francês Kg42%
Menor PreçoR$ 10,59Super Vi
Maior PreçoR$ 14,99Di Casa
Rosca Trança Kg40%
Menor PreçoR$ 19,99Di Casa
Maior PreçoR$ 27,99Mercado do Povo
Fonte: Procon Anápolis

Panificadoras: Principais variações
entre menor e maior preço de um
estabelecimento para outro
Peta Polvilho Kg81%
Menor PreçoR$ 25,90Panificadora O Nosso Pão
Maior PreçoR$ 46,90Panificadora Modelo
Café 250 Gr63%
Menor PreçoR$ 9,50Panificadora O Nosso Pão
Maior PreçoR$ 15,50Panificadora Modelo
Apresuntado Kg59%
Menor PreçoR$ 21,90Panificadora Eldorado
Maior PreçoR$ 34,90Panificadora O Nosso Pão
Rosca Hungara Kg57%
Menor PreçoR$ 29,90Panificadora O Nosso Pão
Maior PreçoR$ 46,90Panificadora Modelo
Fonte: Procon Anápolis

Metodologia

A coleta de preços foi realizada pelos técnicos do órgão, in loco, com acompanhamento de um responsável pelo estabelecimento atestando por meio de assinatura do responsável pela empresa no momento da coleta de dados, garantindo assim a veracidade das informações prestadas.

Os estabelecimentos pesquisados (lojas físicas), de diferentes tamanhos (portes), foram escolhidos aleatoriamente, distribuídos pelas várias regiões do município. Os preços refletem a realidade praticada no momento da coleta dos preços, podendo sofrer variações para mais ou para menos, já que tais produtos não são tabelados.


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Elysia Cardoso

Jornalista formada pela Uni Araguaia em 2019